MENY
Sushi Meny
9 bitar (5blandade nigiri & 4 maki) 99: -
12 bitar (7 blandade nigiri & 5 maki) 129: -
15 bitar (9 blandade nigiri& 6 maki) 159: -
Nigiri sushi 8 bitar kockens val 125:-
Nigiri sushi 10 bitar kockens val 145: -
Vegetarisk nigiri sushi 8 bitar 109;-
Familjesushi 50 bitar (26 blandade nigiri & 24 maki) 550: -
-
Maki-sushi 10 bitar.
Ura-maki Krabba
masagorom och avokado med gräslöksmajo 125: -
Salmon-maki
halstrad fjord lax, philadelphiaost, picklad rödlök, ärtskott, koriander mayo 139: -
Nori-maki tempuraräka
tempurafriterad wanameiräka, avokado och koriander med sesam mayo 149: -
Vegan Nori-maki
grillad zucchini, tofu och pumpa med tryffel creme 110: -
Nori-maki yakiniku
yakiniku, shiso, vårlök med chilimayo
-
Sashimi
10st filéer 185: -
14st filéer 225: -
Kombination av sashimi och sushi
10 bitar (5 bitar sashimi och 5 nigiri) 195: -
14 bitar (7 bitar sashimi och 7 nigiri) 235: -
Indochine Poké bowls
Norsk fjordLax 139: -
Albacore Tonfisk 159: -
Friterad kyckling 139 :-
Yakiniku 139: -
Friterad Tofu 139: -
Bräserad fläsk 145: -
Välj mellan Ris och Quinoa
Toppat med Blomkål, avokado, picklad rödkål, edamame, chilismaksatta morötter, sesammarinerade böngroddar, mango
Dumpling
Ångade eller Friterade
8 bitar
välj mellan Kyckling, Skaldjur, vegetarisk eller mixat.
Serveras med mandu & ponzu sås och ett valfritt tillbehör. 115:-
10 bitar
välj mellan kyckling, Räka, vegetarisk eller mixat.
Serveras med mandu & ponzu sås och ett valfritt tillbehör. 135:-
Tillbehör 49:-
Kimchisallad
Edamamebönor
Ångad broccoli
Vårrullar
Friterad vårrullar 6/st 145:-
Vegetarisk
Serveras i salladsblad
STEAMED BUNS
3/ST FLÄSK ELLER YAKINKU
Ramen
Ramen 165: -
Ramen med långbakad fläsksida
Panerad gårdskyckling
Ramen nudlar, vårlök, morot, soja marineradägg,pakchoi, chili
CURRY
Rödcurry räka 155:- Rödcurry kyckling 145:- I serveringen ingår ris
Wok
Beef kimchi udon 175:-
Ayam goreng Kalasan 155:-
Kyckling,oyster sås ,säsongens grönsaker, cashewnötter , nudlar eller ris
Hong shah du 149:-
vegansk wok med sötpotatis nudlar, tufo
MAINS
KARAGE 150:-
Friterad kyckling, ris, kålsallad, chili mayo
LAX TERIYAKI 160:-
Wokade grönsaker, ris
KATSU DON 160:-
Panerad fläsk, ris, kålsallad, ägg
YAKINIKU 170:-
Strimlad Entrecote, wokade grönsaker, ris
Aptitretare
Ångade Edamamebönor smaksatt med salt eller toban-jang dressing 49: -
Kimchi 45:-
Som tam sallad 59:-
3st panko friterade Räkor med dippsås 69:-
3 st friterad vårrulle med dippsås 69 :-
1 st Bao steamed bun med bräserad fläsksida 65: -
Dessert
Grönt te sorbet med syltad ingefära med honeycombs och saltrostade mandlar 85:-
Rökt te glass med yuzucurd och semitorkade jordgubbar och choklad flarn 98:-
Soya créme brülée med hjorton mylta och farmors drömmar 98:-
Små asiatiska praliner och tryfflar 2/st 66:-
Dryck
Cola, Fanta, Sprite 35:-
Ginger Ale 35:-
Bubbelvatten 35:-
Ginger beer 49:-
Juice från Rscued 49:-
(Äpple, apelsin, rödbet-ingefära)
Alkoholfri öl 33cl 35:-
Kaffe EKO från RC 35:-
Grön Te 35:-
(Lime-ingefära)
ÖL
Estrella Fatöl, 0,4l 88:-
Sapporo flaska 33 cl. 75:-
Cider
Briska Äpple & Persika 69:-
Saké
Enter Sake (Junmai Ginjo) 1 fl. 595:-
Chikurin (Fukamari junmai) 1 fl. 650:-
Vitt vin
Chateau Souverain 2017 115:- / 425:-
Chardonnay, USA, fruktig, torr och frisk smak
Sancere Blanc 2019 550:-
Sauvignon, Frankrike, torr och fruktig med inslag av frukt och bör
Riesling Quarzit 2017 135:- / 475:-
Riesling, Tyskland härlig syra med smak av syrliga grön äpplen, miniralitet och mogna citroner
Mariluna Blanco EKO 2017 95:- / 375:-
Verdejo, Macabeo, Spanien, smakrikt med finstämd balans mellan tropiska frukter som persika, ananas och citrus
Rödvin
Naco Primitivo Puglia IGP EKO 2018 110:- / 395:-
Primitivo, Italien, fruktig med bra frisk syra och mjuk tanniner, har en god frisk smak av plommon och mogna körsbär
Les Calcaires Pinot Noir 2019 95:- / 375:-
Pinot Noir, Frankrike, medelfylligt med toner av plommon, björnbär, mogna hallon och körsbär. Behagliga och trevliga fruktsyror.
Columbia winery Red Blend 2017 525:-
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Mourverde, USA, mustigt och kraftfullt, fruktighet, lång eftersmak.
Barbera dAsti DOCG 2017 425:-
Barbera Italien, torr fruktig smak med struktur och viss stramhet
Cava
Cuvée Barcelona 95:- / 395:-
Macabeo, Xarel-lo, Parellad, torr, frisk med toner av vita frukter som äpplen och päron.